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清凉一夏,从10款成年专享冰棒开始_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-05-25 00:44   来源:未知   阅读:

冰棒是炎炎夏日的拯救者,对成年人来说也是如此。现在到了给冰棒加点酒精的时候了!吃了这么多年,冰棒也到了该长大的年龄了。

用蜂蜜、奶油、不同基酒冻结在一起,就可以打造美妙的鸡尾酒冰棒了。选择不同,千变万化。我们在这里先说一点冻冰棒的小技巧。毕竟这可是成年的冰棒,远非小时候加点糖、倒点果汁就能打发的。

首先,其他配料和基酒的比例不能小于4:1,因为酒很难冻起来,低于这个比例很可能就只能得到软趴趴的冰沙。不过和一般的冰棒比,加了酒之后口感会更软。所以最好在吃的时候在拿出来。淘宝有很多有趣的冰模,最好卖一次性的,这样吃起更方便。硅胶材质的也比较好取出。

如果用鲜榨果汁的话,最好能过滤一下果渣,不然口感会比较粗砺。如果加了奶油,最好把模具放置一会消除气泡。开胃菜:香槟冰棒杯

这个做法比较简单,使用一个常见的奶茶杯,然后发那个一根冰棒,倒入香槟即可。

不但可以保持香槟的低温,还可以喝起来更有趣味。

其他鸡尾酒冰棍也可以这么处理。

不要使用太甜的冰棒。布罗克曼树莓金酒冰棒

这是个很简单的配方,使用了金酒,新鲜浆果。

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